12 Kasım 2016 Cumartesi

SOĞAN SALATASI

                                                 SOĞAN SALATASI

     MALZEMELER

  • 2 baş soğan
  • 1 tane domates
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • tuz
  • birkaç damla limon suyu
  • tuz
     HAZIRLANIŞI

Soğanların  kabukları soyulur, yıkanır ortadan bölünür yarım ay şeklinde doğranır, ince doğramaya çalışalım

doğranan soğanların üzerine tuz ve sumak koyulur, soğanları elimizle iyice ovalım  suyunu  biraz bırakana kadar, ardından  ince doğradığımız maydanoz  küp doğranmış domates ve 6 7 damla kadar limon suyu  ekleyip malzemeleri karıştırıp harmanlıyoruz soğan salatamız sofraya gitmeye hazır ...


AFİYET OLSUN...  : ) 

Istagram hesabım: @hataydamaktadi

Izgara yemeklerin tacı bence, bu salatayı  özellikle balığın yanında şiddetle öneriyorum ben bugün balığın yanında yaptım  ayrıca zeytin salatasıda  yaptım onudu başka birgün yazacağım



                                                  






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder